Sale nero, proviene dalle coste cipriote. Il suo sapore delicato è ideale per insaporire verdure al vapore, pesci e carni bianche. È ricco di ferro e basso in contenuto di sodio, indicato per contrastare l'ipertensione. Il colore nero è conferito dalla integrazione di carboni vegetali, che a sua volta, favoriscono propietà benefiche a tutti gli oligoelementi.

Propio grazie al suo colore nero cristallo è ottimo anche per decorare, dando personalità ai nostri piatti.

Un sale pregiato che si sposa con ogni alimento, anche inicato per preparazioni di marmellate e dolci, provalo!